罹患乳癌的婦女最好少吃冰淇淋、乳酪或優格，因為美國的一項研究顯示，每天吃1份全脂乳製品，可能使乳癌患者死亡的風險增加達5成。這是首度有研究顯示乳製品與乳癌強烈相關。
加州凱撒醫療機構（Kaiser Permanente）研究人員安排1500名乳癌婦女接受問卷調查，她們於1997至2000年診斷出罹患乳癌。問卷內容包括多久吃1次乳製品、每次攝取分量，以及特別喜歡哪種乳製品。
- Aug 26 Mon 2013 20:35
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乳癌患者吃全脂乳品 死亡風險增5成
罹患乳癌的婦女最好少吃冰淇淋、乳酪或優格，因為美國的一項研究顯示，每天吃1份全脂乳製品，可能使乳癌患者死亡的風險增加達5成。這是首度有研究顯示乳製品與乳癌強烈相關。
加州凱撒醫療機構（Kaiser Permanente）研究人員安排1500名乳癌婦女接受問卷調查，她們於1997至2000年診斷出罹患乳癌。問卷內容包括多久吃1次乳製品、每次攝取分量，以及特別喜歡哪種乳製品。
- Jul 21 Sun 2013 05:13
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乳癌別「豆」了？什錦豆腐健康吃
大豆製品的異黃酮素含量高，大量攝取會刺激乳癌細胞生長，讓許多乳癌患者擔憂不已，不過美國癌症研究院曾指出，適量食用天然大豆或豆製品，對乳癌病友不會有重大影響，需注意的是高劑量異黃酮補充劑。對此，國內營養師設計一道營養滿分的豆腐料理，幫助乳友補充活力沒負擔。
治療階段不同 飲食調整有必要
治療階段不同 飲食調整有必要
- Jul 21 Sun 2013 05:05
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女性長期上夜班 乳癌風險增2倍
熬夜是人體健康的大忌，生理時鐘紊亂不僅容易造成內分泌失調，也會對神經系統及新陳代謝產生不良影響。過去曾有研究指出男性長期值大夜班工作，罹患攝護腺癌的風險會比一般人高出3倍；近日加拿大研究也發現長期夜班工作的女性，罹患乳癌的機率增加2倍。
根據英國《每日郵報》報導，加拿大皇后大學（Queen’s University）的研究比較1134名女性乳癌患者與1179名健康女性的健康資料，分析他們工作上夜班的年數為14年以下、15~29年及30年以上；主要是想探討在體內荷爾蒙失衡的情況下，對於健康有什麼長遠的影響。
夜班女性乳癌風險增2倍
研究報告發現，夜班工作達30年以上的組別，在罹患乳癌的機率上，與其他組別相較之下，足足增加了2倍，顯示熬夜工作對於罹癌風險有直接影響。
過去加拿大魁北克大學也曾針對男性值夜班的健康情況做過研究，在3137位被診斷出罹患癌症的男性中，從事輪班制或大夜班工作達10年以上的男性，不僅罹患攝護腺癌風險高3倍，肺癌與膀胱癌的風險也有所增加，顯示無論男女性，熬夜工作對健康都會有嚴重負面影響。
熬夜會混亂生理時鐘
熬夜恐增罹癌風險，專家推測夜晚若長期暴露在人工光線之下，容易使體內化學物質產生變化、干擾荷爾蒙的生長節奏，抑制了腦部松果體分泌「退黑激素」，而睡眠不足、生理時鐘混亂也是容易生成腫瘤的緣故。
目前全球僅有丹麥一國將值夜班導致乳癌列為職業災害項目之中，2009年就有37名丹麥女性因長期熬夜工作罹患乳癌，而接受了國家的職業災害理賠。
引用來源: 華人健康網
http://www.top1health.com/Article/233/14274
- Jul 08 Mon 2013 11:31
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研究：長期值夜班婦女 易罹乳癌
過去一項針對醫護人員的研究曾指出，長期值夜班容易讓護士增加罹患乳癌的風險；現在，加拿大皇后大學研究者進一步針對非護理人員研究後發現，長年從事夜班工作的婦女，同樣也會提高乳癌風險，30年持續值夜班，罹患乳癌的機率將提高2倍以上。
究其原因，研究者說，主要是睡眠時間被干擾，讓身體生理時鐘機制無法正常運作，包括能抵抗癌症的褪黑激素（melatonin）無法正常分泌，取而代之的是會誘發癌症的雌激素，以及應攝取的維生素D不足所造成。
- Jul 01 Mon 2013 19:49
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乳癌高危險群 篩檢擬提前至35歲
乳房是女性最明顯的性徵，乳房的健康卻是國內女性的心頭大患，尤其，每年更有約800多名乳癌患者是未滿40歲就發病，這些人目前並不在篩檢的年齡範圍內，國民健康局與乳房醫學會預計7月舉行專家會議，對於有乳癌家族史的高危險群，篩檢年齡考慮從目前的40歲，提前至35歲。
每年約800多名乳癌患者是未滿40歲就發病，這些人目前並不在篩檢的年齡範圍內，國健局預計7月舉行專家會議，對於有乳癌家族史的高危險群，篩檢年齡考慮從目前的40歲，提前至35歲。
乳癌發生率高 早發現存活高
每年約800多名乳癌患者是未滿40歲就發病，這些人目前並不在篩檢的年齡範圍內，國健局預計7月舉行專家會議，對於有乳癌家族史的高危險群，篩檢年齡考慮從目前的40歲，提前至35歲。
乳癌發生率高 早發現存活高
- Jul 01 Mon 2013 19:24
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攝取富含油脂魚 降乳癌風險
根據27日刊登在「英國醫學期刊」(BMJ)的研究，每週攝取1至2次飽含油脂的魚類，像是鮪魚與鮭魚等，有助降低乳癌風險。
中國大陸研究人員檢視過去26份公開發表的研究，研究對象涵蓋美國、歐洲與亞洲超過80萬人。
高油脂魚類富含「多元不飽和脂肪酸」(n-3 PUFAs)，這種脂肪酸與強化免疫系統、血管活動以及大腦內化學訊息傳遞有關。
多元不飽和脂肪酸包括主要出現在油脂魚富含的EPA、DPA與DHA，以及在堅果類、種籽類與葉菜類含有的ALA。
分析顯示，高度攝取多元不飽和脂肪酸的女性，罹患乳癌風險比低攝取女性要少14%。
不過研究人員發現，保護效果僅來自主要為魚類富含的脂肪酸。
換算成統計數據，每天增加0.1公克的魚油，能降低5%的乳癌風險，這意味每週必須攝取1至2次油脂魚類。
中國大陸研究人員檢視過去26份公開發表的研究，研究對象涵蓋美國、歐洲與亞洲超過80萬人。
高油脂魚類富含「多元不飽和脂肪酸」(n-3 PUFAs)，這種脂肪酸與強化免疫系統、血管活動以及大腦內化學訊息傳遞有關。
多元不飽和脂肪酸包括主要出現在油脂魚富含的EPA、DPA與DHA，以及在堅果類、種籽類與葉菜類含有的ALA。
分析顯示，高度攝取多元不飽和脂肪酸的女性，罹患乳癌風險比低攝取女性要少14%。
不過研究人員發現，保護效果僅來自主要為魚類富含的脂肪酸。
換算成統計數據，每天增加0.1公克的魚油，能降低5%的乳癌風險，這意味每週必須攝取1至2次油脂魚類。
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